... lunedì di profumate torte di pesche ...

... con il caldo di questi giorni spesso mi capita di avere della frutta che va consumata velocemente, per proporre qualcosa di diverso questa mattina mi sono alzata prima del solito e approfittando della frescura ho infornato una profumatissima e velocissima torta di pesche ...

... metto in una tortiera una pasta sfoglia tonda e vi dispongo sopra le fettine di pesca( io uso quattro o cinque pesche) ...

... preparo una cremina con una confezione da 200gr. di panna fresca, un uovo intero e quattro cucchiai di zucchero( a cui aggiungo un pizzichino di sale) e la verso sopra le pesche ...

... pizzico i bordi in modo che contengano il ripieno e inforno a 200° per circa 30 minuti (il mio forno è a gas) ...  per chi ha il microonde, con la funzione crisp basta una cottura di 14-15 minuti ...

... buona merenda ...

... lunedì di compleanni, anniversari e pommarola ...

... il mese di luglio per la nostra family è ricco di festeggiamenti, mia mamma e mia sorella compiono gli anni e sono ben tre gli anniversari di matrimonio da ricordare ... e tra questo incontro delle amiche che mi fanno venir l'idea di preparare della profumata pommarola ... settimana all'insegna del colore rosso ...

... rosso pomodoro e sel de mer ...

... un piccolo regalo per la mia sorellina foodblogger che sabato ha compiuto gli anni ...

... un libro della casa editrice Biblioteca Culinaria( probabilmente la mia preferita), fotografie stupende e ricette tutte da provare ...

... un sacchettino di sel de mer per dare quel tocco un po' internazionale e raffinato ad ogni piatto ...

... il caffè speciale che ci hanno preparato i bimbi il giorno del nostro anniversario, son già passati come un soffio quindici anni ...

... la pommarola preparata con pomodori maturi, cipolla, sedano, carota e tanto profumatissimo basilico ... per condire l'inverno con il calore dell'estate ...

... ciao, ciao ...

... lunedì di libri e di mare ...

... l'estate è il periodo in cui posso leggere di più ... seguendo anche le indicazioni delle mie amiche questi sono i primi libri che ero curiosa di leggere e che ho terminato, posso dire non hanno tradito le mie aspettative ...

... purtroppo sta già volgendo al termine la nostra breve vacanza al mare ...

... lunedì di lavanda, punto croce e libri ...

... oggi ho raccolto le spighe di lavanda inglese ...

... da un cassetto è spuntato un vecchio ricamo a punto croce fatto tanti tanti anni fa ... mi sono accorta di un errore e mi son stupita di non averlo mai notato prima ...

... sul cassettone di sala nuovi libri per vecchie passioni ...

... buona settimana a tutti ...

... lunedì di copertine, balconi e schemini ...

... questa mattina mi sono alzata presto, l'aria è frizzantina forse questo caldo ci darà qualche ora di tregua ...

... sono andata sul balcone a bagnare le piante e come sempre da un giorno con l'altro ci sono novità, le pale del fico d'india stanno diventando giganti, l'Opuntia continua a mettere nuovi butti e i malvoni stanno fiorendo ... intorno è tutto un ronzio ...

... la mia oasi in città ...

... la copertina a crochet procede bene anche se non sempre riesco ad avere del tempo da dedicarle ... ... vi lascio lo schemino che seguo, spero così che anche a voi venga voglia di cominciarne una ...

... è molto semplice come piace a me, non ho ancora deciso come fare il bordino di finitura, si accettano consigli ...