... come vi avevo già anticipato questo fine settimana sono stata molto impegnata con l'organizzazione del buffet per la Prima Comunione della figlia di una mia amica ... se avete bisogno qualche idea per i buffet di casa vostra date un'occhiata qui sotto ... sono tutte preparazioni molto semplici fattibili anche per le cuoche alle prime armi ...
... ore 7.00, cominciano i preparativi ...
... ore 10.00, siamo a buon punto ...
... il cesto con il pane e i grissini ... è pronto ...
... le orecchiette alla caprese ... molto apprezzate dagli ospiti ... ricetta presa da Sale & Pepe di giugno 2009 ...
... nel buffet non possono mancare gli affettati ...
... le torte salate, il vassoio dei formaggi con l'uva ... il roast-beef dalla cottura perfetta ...
... il vassoio degli spiedini e il sedano con crema di formaggio e salmone ...
... i tramezzini dedicati esclusivamente ai bambini ...
... i bicchierini con fragole e melone al naturale ...
... mancano ancora due salsine profumate, salsa messicana(piccante) e pesto di prezzemolo, noci e pecorino( trovato da " Una streghetta in cucina") ... da poter gustare sulle cialde croccanti di pane o sulla carne ...
... la torta della Comunione è stata ordinata in pasticceria ...
... tutto adesso è pronto si può festeggiare ...
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